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Lundi 24 septembre 2012
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Archive pour la catégorie 'tout le reste'
Recherche de producteurs et produits d’exception
Dimanche 19 février 2012Que diriez vous d’un lieu à Paris qui serait dédié à la rencontre entre des Hommes qui créés des produits d’exception et des Epicuriens modernes ?
Un lieu où le produit serait à l’honneur, mis en lumière par un amoureux de la vie et de la convivialité ?
Un lieu où des épicuriens viendraient refaire le monde en découvrant, en dégustant de merveilleux produits ?
Un lieu où les créateurs-producteurs viendraient partager leur passion avec vous ?
Un lieu où l’on viendrait boire, savourer et refaire le monde ?
Et bien je serai vous je mettrai dans mon agenda une grosse croix autour du 1er mai 2012…
Car ce lieu va voir le jour, à Paris, grâce à Johan un fabuleux bonhomme qui adore la vie, qui adore les gens, qui adore faire plaisir et partager.
Si je vous en parle en avant première c’est que ce lieu va avoir besoin de vous ; en effet, le partage va être à la genèse de ce « bar-restaurant-épicerie ».
Vous connaissez des produits d’exception ? des producteurs qui font de leur métier une passion ? Envoyez vite vos adresses sur la boite mail gwenael@lehouerou.eu pour nous aider à identifier les premiers produits que vous retrouverez dans ce lieu.
Je vous tiendrai au courant de l’ouverture très prochainement.
On compte sur vous !
Peler à vif un agrume
Mercredi 12 octobre 2011Peler à vif un agrume, citron, organe, pamplemousse…un coup de main à prendre
Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.
cuisinedegwenael.blog.fr est mort….
Mardi 9 août 2011Vive Gwencook.com !
15 Septembre 2007, je lancais mon blog où je vous invitais à partager des recettes et des bonnes adresses en vous disant :
« Pour moi la cuisine est une manière de dire mes émotions aux personnes que je reçois… J’aime imaginer des plats et un menu selon les amis et le moment, j’aime préparer des plats en pensant à faire plaisir aux personnes qui les mangeront, j’aime aller au marché et changer au dernier moment le menu en découvrant de magnifiques langoustines de Bretagne, j’aime voir nos amis parler, rire et manger … je crois juste que j’aime la vie …non?Dans ce blog je vais essayer de raconter tout cela et partager avec vous les recettes…
Rassurez vous, je ne suis absolument cuisinier professionnel, j’ai des bases mais ne suis qu’un amateur, les recettes sont donc accessibles à tous… en tous les cas je le verrai vite grâce à vos commentaires ! » 4 ans après, après quelques 117 000 visites, il était temps de faire évoluer ce blog… 10 août 2011, sur une idée originale de Sonia et d’Emmanuel et grâce au savoir faire de Myrtille, j’ai souhaité qu’il soit beaucoup plus autour du partage, qu’il soit facile et agréable à lire. Voici donc « GWEN’s Cooking » avec ses nouveautés : - des fiches faciles à imprimer : il vous suffit de cliquer dessus pour qu’un PDF s’affiche, à vous de lancer, dans la dimension souhaitée, la fiche à conserver, à offrir… - Une rubrique « Bonnes adresses » : pour partager avec nous nos découvertes de restaurants, hôtels, magasins, produits… - un abonnement facilité par des flux RSS : il vous suffit de vous abonner pour avoir sur votre boite mail les nouveaux articles. J’ai pris un vrai plaisir à préparer ce nouveau blog, avec Sonia et Emmanuel, bien sûr : l’idée d’une fiche téléchargeable, la magnifique photo de celle-ci, les conseils de mise en page, les conseils pour l’achat d’un nouvel appareil photo (et surtout la future formation pour faire de belles photos ;:) ), avec Myrtille, avec qui nous avons échangé par mail pendant 2 mois avant de nous rencontrer à Lyon. Myrtille à élaborer toute la structure, la mise en page de ce blog ; c’était une belle rencontre… Ce blog semble être né sous de bonnes et belles étoiles ! Maintenant c’est à vous de jouer, de réagir, de passer l’adresse à d’autres personnes pour que ce soit un vrai lieur de partage et d’échanges… et surtout n’hésitez pas à laisser des commentaires, ça motive d’avoir vos réactions…
