Côtes d’agneau aux pommes de terre
Mardi 1 mai 2012
Vous en avez assez de ces revues pseudo « averties » qui nous demandent d’utiliser de la poudre de blancs d’oeufs, du glucose atomisé, du sucre inverti ou même du sorbitol liquide en vous faisant croire qu’en faisant cela vous allez devenir le Marx 2012 ou le futur Pierre Hermé de TOP CHEF ?
Vous voulez vous faire plaisir en partageant des plats originaux ?
Connaissez-vous « REGAL » ?
C’est un des nombreux magazines autour des plaisirs de la table.
Cette revue a, depuis quelque temps, amélioré très sensiblement la qualité de son contenu grace, notamment a de nombreux « contributeurs » créatifs qui proposent des recettes accessibles mais originales.
Un pensée bien sûr pour Sonia Ezgulian et son menu de pâques !
En voici une qui m’a inspirée, que vous retrouverez dans le numéro 46 mai-juin 2012.
Je l’ai mise « à ma sauce » car j’aime laisser mon intuition vivre sa vie !
Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.
Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.
