Cocos de Paimpol tièdes et langoustines

Samedi 3 mars 2012

Dans quelques semaines sortira « La Langoustine, 10 façons de la préparer » aux Editions de l’épure.

En avant première voici une des dix recettes que j’ai préparée pour ce livre…pour vous donner l’envie de le commander sur le site des Editions de l’Epure…et d’en commander plein d’autres car tous les livres qu’elles éditent (car il n’y a que des Femmes dans cette maison d’édition !) sont magnifiques !

Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée 
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.

 

 

Publié dans Fruits de mer, Recettes | Aucun commentaire »

Bouillon thaï de langoustines

Samedi 4 février 2012
Bientôt la sortie de l’opuscule « Les Langoustines, 10 façons des les préparer » aux éditions de l’Epure…
Voici en avant première une des recettes…

Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée 
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.

Publié dans Entrées, Fruits de mer, Recettes | Aucun commentaire »

Rapé de mangue sauvage et langoustines

Vendredi 19 août 2011
Bientôt la sortie de l’opuscule : « Les langoustines, 10 façons de les préparer ».
Voici en avant première une des dix recettes…
 

Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée 
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.
 

Publié dans Entrées, Recettes | Aucun commentaire »

Recette : Les langoustines grillées à l’estragon

Jeudi 21 juillet 2011

En hommage à Guy et Pierrette Guilloux du Restaurant La Taupinière, qui m’ont donné goût à la cuisine !

Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée 
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.

Publié dans Fruits de mer, Recettes | Aucun commentaire »