Vive le soleil…Tomates, Melon et Burrata
Lundi 30 juillet 2012
Quand le soleil brille, que la terrasse vous appelle et que le rosé est au frais,
rien de tel qu’une salade fraicheur pour le déjeuner :
Des tomates, du melon, de la burrata, le tout découper en gros cubes ; parsemer de basilic grossièrement haché, de fleur de sel et de poivre.
Un très généreux filet d’huile d’olives par dessus…
et hop…
le tour est joué !





















