Brochettes de Kefta

Jeudi 8 septembre 2011

En hommage à Alima, de marrakech, qui m’a appris à faire la tajine Keftas, voici une recette revisitée.

Sur une merveilleuse idée de Sonia et d’Emmanuel, toutes mes fiches sont imprimables facilement pour les archiver ou les offrir (ou même les deux! ).
Rien de plus facile : cliquez sur la fiche, elle s’ouvrira en PDF, vous pourrez l’imprimer à la taille souhaitée 
et surtout n’oubliez pas d’acheter une pince ou anneau pour les conserver.